Η πλειοψηφία των ενηλίκων στην Ευρώπη και την Κύπρο απολαμβάνει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών και θεωρεί ότι είναι μια κοινωνική και χαλαρωτική διαδικασία. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις που η ανεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αποβεί επικίνδυνη ή επιζήμια όπως για παράδειγμα στους ανήλικους, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια φαρμακευτικής αγωγής ή όταν πρόκειται να οδηγήσουμε. Η ασφαλής και υπεύθυνη κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ξεκινά με τη γνώση των ορίων: τι είναι υπεύθυνη κατανάλωση, ποια κατανάλωση είναι υπερβολική, πότε δεν πρέπει να καταναλώνουμε καθόλου αλκοόλ.